「菌ちゃん農法」& 「垂直仕立て栽培」で育てたトマトがうまい！【どちらもこれからの農業に必須の栽培方法】

わたしはいま「菌ちゃん農法」と「垂直仕立て栽培」を実践し、無肥料でトマトを育てています。

その様子を紹介します。

家庭菜園初心者なので、初めての試みですが、苗から育てているのでいまのところ順調。

家庭菜園をやる方には、ぜひ覚えておいてほしい「菌ちゃん農法」と「垂直仕立て栽培」についても紹介します。

菌ちゃん農法&垂直仕立て栽培で育てたトマト

こちらが菌ちゃん農法と垂直仕立て栽培で育てている中玉トマト「フルティカ」

ところどころ麻ひもでしばり、垂直仕立てにしています。

垂直仕立て栽培は、昨年の秋冬野菜から実践。

実践して感じたのは、プランターや鉢で育てると「肥料なしでOK！」とはいかない気がします。

今回は菌ちゃん農法と併用しているので、虫もくることなく順調に育っています。

逆に、菌ちゃん農法を地植えで準備すると大変なので、まずはプランターで試してみるのがいいですね。

菌ちゃん農法とは

菌ちゃん農法とは、吉田俊道さんが推奨する自然栽培の方法。

以下の記事でもおすすめしていますが、菌ちゃん農法は家庭菜園をやる人は知っておいた方がいい。

菌ちゃん農法は、こちらの本がいま人気です。

菌ちゃん農法を学ぶオンライン講座もあるようですが、わたしは本とYouTubeでみようみまねでやっています。

講座費用は安いので、本格的に学びたい方はこちら  菌ちゃん野菜つくり方講座

菌ちゃん農法は、「糸状菌」などの菌ちゃんを利用した栽培方法です。

ポイントとしては、こんな感じ。

糸状菌ができる？までに、数ヶ月かかります。

温かいと3ヶ月くらい、寒い時期だと5ヶ月くらいかかるでしょう。

手順を簡単にいうと

先ほどのトマトの表面はこんな感じ。

中には、枯れ枝と枯れ葉がつまっています。

庭があったり緑が多い地域に住んでいる人はいいですが、庭がない都会の人は枝や落ち葉が簡単に手に入るとは限らないのが問題かな。

落ち葉は公園や街路樹のある道路に落ちているので拾えますが、枝はなかなかね。

流木などが無料配布されている県もあります。それを利用するのも   流木の無料配布(神奈川県)

垂直仕立て栽培

垂直仕立て栽培も、家庭菜園をやるなら絶対に知っておいた方がいい方法です。

野菜を垂直に育てることにより、いろんなホルモンが野菜から出て、肥料なしでも健康的に育つのです。

トマトを垂直仕立て栽培で育てると、誘引というヒモを結ぶ作業がかなりあります。

真夏くらいの暑さになると、ほぼ毎日というくらいヒモを結んでいる。

垂直仕立て栽培の本には

と書いてあります。

基本的なトマト栽培では、「わき芽はとりましょう」となっているのですよ。

わたしも昨年はふつうに育てていたので、わき芽は確かにとっていました。

でも今年は垂直仕立て栽培の基本どおり、わき芽をとらず！

中玉なので、ちょっと大きめ。

タネから育てたフルティカは、収穫まではまだまだなので、楽しみです。

菌ちゃん農法と垂直仕立て栽培は持続可能な農業に必須

家庭菜園をするなら、地球環境のことを考えることが必要です。

今回、垂直仕立て栽培の本をじっくり読んだら大切なことが書いてありました。

慣行農法の場合、施した肥料が降雨によって流亡し、地下水を汚すことが問題としてずっと指摘されてきました。地下水の汚染は湖沼や海の富栄養化を招き、自然環境にダメージを与えます。

野菜の垂直仕立て栽培

  慣行農法・・・従来の農薬・化学肥料を使う農法
  富栄養化(ふえいようか)・・・水中の栄養素が過剰に増えることによる水質汚染

富栄養化って言葉だけだとポジティブに見えますが、そうではないよう。

過剰な栄養によってプランクトンが大量発生し、水中の生態系によくない影響を及ぼすのです。

家庭菜園といえど、肥料を使っているならその過剰な肥料は地下水へと流れこむ。

菌ちゃん農法と垂直仕立て栽培は、肥料を使う必要がない。

地球環境を壊す農業なんて、つづけられるわけがない。

収量を気にする必要のない家庭菜園から、菌ちゃん農法と垂直仕立て栽培を始めてほしいですね。

まとめ

菌ちゃん農法や垂直仕立て栽培は、地球環境にはいい。

だけど、金もうけばっかり考えている人からしたら嬉しくないのですよ。

だって、肥料や農薬が売れなくなるでしょ。

こういうことって、なかなか広まらないのですよ。

だから、個人から広げていくしかない。

ぜひぜひ試してほしいです。

無肥料なら、この本も参考になります。